○鶏軟骨串焼きorつくね＋レモン：“お腹張り”、“下腹の張り”、“ガスたまる”、“便秘”、“ニ
キビ･肌荒れ”など、身体からのサインが出ている方にお薦めです。

　 　鶏軟骨には、コンドロイチン硫酸、レモンには、ビタミンＣ、フラボノイド、疲労物質や余
　 分な脂肪のエネルギー代謝を促進する冷え性予防作用があるクエン酸が多く含まれて
　 いるので、食べる際にこれをかける事で、相乗効果が期待できます。
　 　また、鶏軟骨には、ナイアシン、レモンには、葉酸、抗酸化力を持ち、酸素を全身に供
　 給する赤血球の溶解を防ぎ、老化防止に役立つ肌荒れ･貧血･冷え性予防作用がある
　 ビタミンＥも含まれているので、更に効果が期待できます。
　 ビタミンＣは空気に触れると酸化（壊れる）し始めるので、食べる直前にしぼって摂取する
　 事で、相乗効果がより期待できます。

＊身体に良い食材でも、摂り過ぎには気を付けましょう！


＊レモン１００ｇを摂取した場合、１日の食物繊維成人所要量が男女とも約２０〜２５％満
　 たされる概算になります。「五訂食品成分表２００１参照」
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒美肌と便秘の関連性、⇒肌 うるおう 保湿／素肌美人 有効成分(2)】

＊鶏軟骨１００ｇ（３本）を摂取した場合、１日のナイアシン成人所要量が男性で約２１〜２３
　 ％、女性で約２８％満たされる概算になります。「五訂食品成分表２００１引用」
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒シミとストレスの因果関係、⇒内からキレイ 美肌／便秘解消(5)】

＊コンドロイチン硫酸：肌荒れ予防改善、高血圧･動脈硬化・糖尿病、骨粗鬆症･便秘予防
　 　昆布、山芋、納豆、手羽先、わかめ、うなぎ蒲焼、オクラ、鶏軟骨などに多く含まれ、血中
　 コレステロールの上昇を抑制、健康な血液を保持、細胞に栄養分を補給し老廃物を処理、
　 肌細胞の代謝を活性化、食物繊維の一種で、排泄･代謝を促進、体内の軟骨を補強する
　 作用が期待できます。
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒お菓子で美味しくキレイ...、⇒痩せたい ご用心／立ちくらみ､めまい】

＊フラボノイド：整腸作用、高血圧･動脈硬化･がん、冷え性･肌荒れ･便秘予防
　 　自然界に広く分布し、アセロラチェリー、人参、柑橘類、大豆、パセリ、紅茶などに多く含ま
　 れ、体内に吸収されにくい物質ですが、ごく少量でも効力を発揮し、血管の内皮に働きかけ
　 血管の柔軟性を保持し血流を促進、強い抗酸化力を持ち、悪玉菌を抑制、ビフィズス菌
　 などの善玉菌を増やし、腸内環境を整える作用が期待できます。
＊ビフィズス菌とは、腸内の宿便（腐敗老廃物）の生成を抑制、腸のぜん動運動を促進、
　 免疫機能を活性化させる作用がある腸内細菌です。
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒老化を抑制するリコピン、⇒腸キレイ＋美肌／便秘解消(2)】
　 　宿便（腐敗老廃物とも言う）は、単に便の臭いの原因だけではなく、体内の老廃物が排
　 泄されずに腐敗した物で、これが腸から吸収されて肝臓や腎臓で解毒されますが、処理し
　 切れなかった分が皮膚や肺から排出されます。
　 　そのため、決まった排便がない場合に肌荒れが起きやすくなりますが、化粧品を使っ
　 ても改善されない肌荒れは、腸内の腐敗物が肌から排出される時に、ニキビ・吹出物な
　 どの原因になっている可能性があります。
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒女性に優しい野菜飲料？、⇒美肌の大敵！ 下腹ポッコリ 便秘】

　これらを食べ合わせる事で、疲労回復、便秘・肌荒れ予防改善、高血圧・動脈硬化･肥満・
糖尿病・がん、骨粗鬆症・風邪・冷え性・貧血予防効果が期待できます。
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒セルライトに陥る前に、⇒太りやすくなる...減ると？ 肌荒れ 冷え予防】


　【関連ＢＬＯＧ記事⇒めまい 便秘...ダイエット中の貧血にご用心！】

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