○玉ねぎ納豆：“ニキビ･吹出物”、“シミ･ソバカス”、“小じわ･たるみ”、“肌トラブル”、“肌荒
れ･乾燥肌”などの身体からのサインが出ている方にお薦めです。

　 　玉ねぎには、ビタミンＰ、納豆には、イソフラボン、アルギニン、サポニン、コンドロイチン
　 硫酸、ビタミンＢ２、パントテン酸、鉄、カリウム、リン、食物繊維が多く含まれているので、
　 相乗効果が期待できます。
　 　また、玉ねぎには、血管を詰まらせる血栓を溶解、脂肪の分解や血流の促進する肌荒
　 れ･冷え性予防作用があるがあるアリシン、糸引き納豆には、αーリノレン酸、エネルギ
　 ー効率を高め、脂肪分解を促進する冷え性予防作用があるナットウキナーゼ、腸内で
　 善玉菌の増加を促進し腸内環境を整える便秘予防作用があるナットウ菌が含まれてい
　 るので、更に効果が期待できます。

＊心臓・血管系疾患でワーファリンを服用中の方は、医師に相談してから摂取しましょう！


＊糸引き納豆５０ｇ（１パック）を摂取した場合、１日のビタミンＢ２成人所要量が男性で約２
　 ３％、女性で約２８％満たされる概算になります。「五訂食品成分表２００１引用」
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒女性に優しい野菜飲料？、⇒美肌の大敵！ 下腹ポッコリ 便秘】

＊ビタミンＰ：風邪予防改善、脳・心筋梗塞、高血圧･動脈硬化・がん、肌荒れ予防
　 　柑橘類のヘスペリジン、玉ねぎのケルセチン、そば、ピーマン、れんこん、なめこ、山芋、
　 里芋、オクラなどに含有するムチンを含むフラボノイドの一種で、強い抗酸化力を持ち、ビ
　 タミンＣの吸収を促進･成分を保持、血管壁や毛細血管を強化、毛細血管の浸透性を保
　 持し抹消組織との水分や養分の運搬を一定に調整、悪玉コレステロール（Ｌ．Ｄ．Ｌ）を抑制
　 する作用が期待できます。
　 　また、ムチンは、粘性成分で、大豆たんぱくの吸収、体内でグルクロン酸の合成を促進、
　 胃腸壁・角膜の保湿を保護する作用が期待できます。
＊ビタミンＣとは、肌荒れ予防改善、がん、壊血病･白内障･風邪･貧血予防作用がある水
　 溶性ビタミンです。≫ 詳しく見る（別窓）
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒セルライトに陥る前に、⇒ニキビ 肌荒れ 便秘にも／太りやすい改善】

＊イソフラボン：美肌作用、生理不順・更年期障害・骨粗鬆症、高血圧･動脈硬化・がん予防
　 　大豆、きな粉、豆腐、納豆、味噌などの大豆製品に多く含まれ、女性ホルモンのエスト
　 ロゲンと似た働きをしホルモンの分泌を調整、美白と保湿性の向上、豊乳作用、生理
　 不順予防改善、更年期障害・骨からのカルシウム溶解や血中コレステロールの上昇、特に
　 悪玉（Ｌ．Ｄ．Ｌ）を抑制する作用が期待できます。
　【乳がん予防のお薦め摂取量は５０ｍｇ以上】　豆腐半丁、納豆１パック、きな粉２０ｇ、煮豆
　 ６０ｇが目安です。
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒シミとストレスの因果関係、⇒内からキレイ 美肌／便秘解消(5)】

＊コンドロイチン硫酸：肌荒れ予防改善、高血圧･動脈硬化・糖尿病、骨粗鬆症･便秘予防
　 　昆布、山芋、納豆、手羽先、わかめ、うなぎ蒲焼、オクラ、鶏軟骨などに多く含まれ、血中
　 コレステロールの上昇を抑制、健康な血液を保持、細胞に栄養分を補給し老廃物を処理、
　 肌細胞の代謝を活性化、食物繊維の一種で、排泄･代謝を促進、体内の軟骨を補強する
　 作用が期待できます。
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒お菓子で美味しくキレイ...、⇒痩せたい ご用心／立ちくらみ､めまい】

　これらを食べ合わせる事で、胃粘膜・肝細胞保護、疲労回復、鎮静･整腸作用、肌荒れ･冷
え性・便秘、生理不順予防改善、脳･心筋梗塞、狭心症･痴呆症・高血圧･動脈硬化・肥満・糖
尿病・がん・更年期障害・骨粗鬆症・風邪･貧血予防効果が期待できます。
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒美肌と便秘の関連性、⇒肌 うるおう 保湿／素肌美人 有効成分(2)】


　【関連ＢＬＯＧ記事⇒太りやすくなる...減ると？ 肌荒れ シミ 冷え予防】

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