○みかん＋ヨーグルト：“手足･下半身の冷え”、“むくみ･肩こり”、“下半身太り”、“太りやす
い”、“身体が冷えやすい”など、身体からのサインが出ている方にお薦めです。

　 　柑橘類の中でも温州みかんには、βークリプトキサンチンが最も豊富で、テルペン、ヘス
　 ペリジン、フラボノイド、ペクチン、クエン酸、ビタミンＣが多く、葉酸も含まれている ので、単
　 体で摂取しても効果が期待できます。
　 　プレーンヨーグルトには、乳酸菌が多く、ビタミンＢ２、パントテン酸、リン、たんぱく質分
　 解酵素の働きを活性化させる肌荒れ予防作用がある カルシウムが含まれているので、
　 相乗効果が期待できます。
　 　また、ヨーグルトの中ではプレーンが、葉酸を最も多く含んでいるので、更に効果が期待
　できます。
　 乳酸菌は胃酸に弱いので、みかん１個、ヨーグルト１００〜１５０ｇを食後に１日３回に分け
　 て摂取する事で、相乗効果がより期待できます。


＊温州みかん早生１個（約１００ｇ）を摂取した場合、１日のビタミンＣ成人所要量を男女と
　 も約３５％満たされる概算になります。「五訂食品成分表２００１引用」
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒美肌 と 便秘 の 関連、⇒めまい / 女性 妊娠 可能 な 方 に 不足がち】

＊βークリプトキサンチン：肝機能向上、高血圧･動脈硬化･糖尿病･がん、肌荒れ予防
　 　みかん、はっさく、ようかん、オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘類に多く含まれる橙
　 色の色素成分でカロテノイドの一種、その中でも温州みかんが最も多く、オレンジの約４０〜
　 ６０倍含まれ、血管内皮細胞の機能を回復、強いがん予防作用が期待できます。
　 　美味しい果物は甘いため、「果物は太る」という誤解がありますが、果物（＝みかん１個）当
　 たりのカロリーはショートケーキ１個（１００ｇ）の約１５％程度です。
　 食べ過ぎない限り果物で太るという事はありません。
　 　また、抗酸化作用が強く、活性酸素を除去、肝機能を向上するので生活習慣病の予防
　 や美肌への効果が期待できます。
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒痩せたい 用心！ めまい/便秘、⇒美白 効果　シミ 脂肪 太り を 抑制】

＊ビタミンＣ：肌荒れ予防改善、がん、壊血病･白内障･風邪･貧血予防
　 　アセロラ、グァバ、ブロッコリー、ピーマン、レモン、日本かぼちゃ、かぶ･大根の葉、ゴーヤ、
　 柿、キウイ、モロヘイヤ、いちご、パパイア、れんこん、さやえんどう、キャベツ、柑橘類、西洋
　 かぼちゃ、ほうれん草、温州みかん、じゃが芋、生たらこなどに多く含まれています。
　 　水に溶けやすく、加熱、空気で酸化（壊れる)しやすい性質を持ち、体内に約１．５ｇ貯蔵さ
　 れ、毛細管、歯、軟骨、結合組織の健在、コラーゲンの生成や鉄の吸収を促進、ビタミン
　 Ｅの再利用、コレステロール代謝に有効、抗酸化力があり、発がん性物質ニトロソアミンの
　 生成抑制効果、壊血病、白内障、がん予防などに関する報告がある水溶性ビタミンです。
　 　適正摂取量は運動、労作、感染や各種ストレスなどにより影響を受けると考えられます。
　 例えば、喫煙者の血漿ビタミンＣ濃度は非喫煙者に比べ低く、ビタミンＣの代謝回転率も
　 かなり高い事が報告されています。「五訂食品成分表２００１抜粋」
　【喫煙する方にお薦めの摂取量は通常の２倍】　単体ではアセロラ飲料（果汁１０％以上）コッ
　 プ２杯、赤ピーマン５個、ブロッコリー１３０ｇ、レモン２個、いちご２４粒、甘柿３個などです。
　【不足がちになりやすい方】　美容に気を配っている女性、顔色がすぐれない、たばこを
　 よく吸う、ストレスを受けやすい、野菜が嫌いな方などです。
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒便秘 / 女性 に 多い 腸 老化 の 進行、⇒シミ 予防　美肌 New 成分】

＊クエン酸：食欲増進、疲労回復、冷え性予防改善、肥満予防
　 　柑橘類、梅、桃、パイナップル、いちご、メロン、西洋梨、キウイなどの果実、酢に多く含ま
　 れる有機酸の酸味成分で、フラボノイドの吸収、唾液や胃液の分泌を促し食欲を増進、ス
　 トレスや体調不良などで代謝が低下し、体内で完全に分解されずに残った乳酸や余分な
　 脂肪を糖質（炭水化物など）、脂質（体脂肪など）、たんぱく質を代謝しエネルギーを生
　 産するＴＣＡ回路（クエン酸サイクルとも言う）を活性化する事で、エネルギー代謝を促進す
　 る作用が期待できます。
＊フラボノイドとは、強い抗酸化力を持ち、悪玉菌を抑制、ビフィズス菌などの善玉菌を増
　 やす肌荒れ･便秘予防作用がある物質です。≫ 詳しく見る（別窓）
　【乳酸分解必要量は２．６ｍｇ】　グレープフルーツ半分、みかん２個半、いちご１８粒、レモン
　 １個、バナナ６本半、梅干７個半が目安です。
　【不足がちになりやすい方】　身体が冷えやすい、ストレスを受けやすい、重労働、長時
　 間のスポーツ･トレーニングをする方などです。
　【関連ＢＬＯＧ記事⇒太り やすい...減る と？、⇒美 しく　ドカ 食 予防　ダイエット 中の 間 食】

　これらを食べ合わせる事で、疲労回復、整腸･鎮静作用、脳･心筋梗塞、狭心症･高血圧･動
脈硬化･糖尿病･がん、風邪･冷え性･貧血予防、肌荒れ･便秘予防改善効果が期待できま
す。
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