プロリン

　 生理作用　保湿作用、肌荒れ予防改善、骨粗鬆症予防
　 　肝臓と小腸で生合成されるたんぱく質を構成するアミノ酸の一つで、体の結合組織、心筋の
　 合成時の主要な材料、コラーゲン合成の上で重要な成分、皮膚に潤いをもたらす保湿作用が
　 あり、加齢とともに生じる肌の張りの消失、シミ・肌荒れを防ぎ健康な肌を保持、腸に働き、
　 カルシウムの吸収を促進、関節痛を緩和する作用が期待できます。
　 　また、肌再生において、一度破壊されたコラーゲンを修復、ビタミンＣとともに摂取する事で、
　 更に効果を発揮します。

　 多く含まれる食材
　 　蜂蜜、ゼリー、マシュマロ、海老、いかなどです。「おもっきりテレビ２００２年２月１２日（アミ
ノ酸パワーを食べ物から引き出す方法）、３月２２日（蜂蜜の健康効果）放送分より一部抜粋」