フラボノイド
生理作用 整腸作用、高血圧・動脈硬化・がん、冷え性・肌荒れ・便秘予防
体内に吸収されにくい物質ですが、ごく少量でも効力を発揮し、血管の内皮に働きかけ血
管の柔軟性を保持し血流を促進、強い抗酸化力を持ち、悪玉菌を抑制、ビフィズス菌などの
善玉菌を増やし、腸内環境を整える作用が期待できます。
*ビフィズス菌とは、腸内の宿便(腐敗老廃物)の生成を抑制、腸のぜん動運動を促進、免
疫機能を活性化させる作用がある腸内細菌です。
多く含まれる食材
自然界に広く分布し、アセロラチェリー、人参、柑橘類、大豆、パセリ、紅茶などです。
「おもっきりテレビ2002年2月7日(梅干紅茶)放送分より抜粋」