グルコン酸

　 生理作用　整腸作用、腸粘膜強化、便秘予防改善、冷え性予防
　 　発酵製品などに多く含まれる有機酸で、胃液分泌を調整し、血流を促進、胃酸に強く大腸
　 まで届き、ビフィズス菌などの善玉菌の増加を活性化、腸内発酵を促進し腸粘膜を丈夫にす
　 る作用が期待できます。
　 ＊ビフィズス菌とは、腸内の宿便（腐敗老廃物）の生成を抑制、腸のぜん動運動を促進、免
　 疫機能を活性化させる作用がある腸内細菌です。

　 多く含まれる食材
　 　蜂蜜、大豆、椎茸、味噌、酢などです。

　 不足がちになりやすい方
　　 ストレスを受けやすい、神経をよく使う、肉など脂肪分の多い食事や油っこい物をよく摂る、
　 大豆・乳製品をあまり摂らない、ご年配の方などです。「おもっきりテレビ２００２年３月２２日（
　 蜂蜜の健康効果）放送分引用」