アルギニン

　 生理作用　美肌、胃粘膜・肝細胞保護、疲労回復、冷え性・肥満・風邪予防改善
　 　　　　　　　 脳･心筋梗塞、痴呆症・狭心症・高血圧・動脈硬化・糖尿病･がん・骨粗鬆症予防
　 　脳下垂体に働きかけ、成長ホルモンの分泌を促進し細胞･組織を活性化、狭くなった冠動
　 脈を拡げ脳内を含む血流と脂肪分解を促進、インスリンの分泌量を低減、血中コレステロー
　 ル、特に悪玉（Ｌ．Ｄ．Ｌ）の生成と血糖値の上昇を抑制、体内に侵入したウィルスや細菌など
　 の異物を攻撃するマクロファージ・ＮＫ細胞などの免疫力を強化、傷ついた胃粘膜を修復、
　 肝細胞を保護、骨からのカルシウムが溶解するのを抑制する作用が期待できます。

　 多く含まれる食材
　 　大豆製品、レーズン、海老、するめ、卵などです。「おもっきりテレビ２００２年２月１２日（ア
　 ミノ酸パワーを食べ物から引き出す方法）放送分引用」